Alexandra Lindgren Jansson har blivit ny delägare i Jämtlands Bryggeri, ett företag som varit en del av hennes liv sedan barndomen. Nu ser hon fram emot att föra familjetraditionen vidare – och redan nu planerar hon för ett stort jubileum om två år.

The post Hon för arvet vidare på Jämtlands Bryggeri appeared first on Beernews.

I en källarlokal under Bishop Arms i centrala Malmö pågår något unikt. Bryggkonsten frodas i en miljö där samarbete och passion är minst lika viktiga råvaror som malt och humle. På Kapusta Brewing, en del av kollektivbryggeriet Minus-1, har Christian Kapusta, en av pionjärerna bakom projektet, hittat en form där han kan brygga de öl han vill, sälja dem på krogen och samtidigt kunna se det som ett roligt hobbyprojekt helt drivet av glädje för öl snarare än ekonomiska incitament.

The post Bryggkollektivet i Bishop Arms källare appeared first on Beernews.

Remmarlöv Gårdsbryggeri tog storslam vid SM i mathantverk, där det för första gången fanns tillräckligt med anmälda bidrag för att öl skulle kunna bilda en egen klass. 

The post Tre öl prisades på SM i mathantverk appeared first on Beernews.

I oktober anordnar Mikkeller en ölfestival på avlägsna Färöarna. Om du inte har möjlighet att åka dit, så tittar vi närmare på fyra bryggerier som är svåra (och i ett fall direkt olämpligt) att besöka.

The post 4 bryggerier som är svåra att besöka appeared first on Beernews.

Göteborgs alldeles egna cask-Mekka ligger ett stenkast från domkyrkan. Här hittar anglofiler, hotellgäster och helt vanliga göteborgare sin frälsning med jämna mellanrum. Veckans ölställe är Bishops Arms Plaza i Göteborg.

The post “Heligt källarrum för Göteborgs anglofiler” appeared first on Beernews.

Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.

The post Brown ale till metallegendarens ära appeared first on Beernews.

Ta fram dina lederhosen och bjud vänner och bekanta på din hemmaversion av en äkta bayersk oktoberfest. Beernews Simon Svensson guidar bland traditionerna och ger fem öltips som höjer festligheterna på hemmaplan till bayersk nivå.

The post Öltips och guide för en genuin Oktoberfest appeared first on Beernews.

Kylarna där humlestinn öl förvarades i Ölstudion i Nordstan har försvunnit när ölkonceptbutiken från och med idag inhyses i Systembolagsbutiken i Majorna. Men mycket annat är sig likt. Den ursprungliga Ölstudion har lämnat bestående avtryck bland kunder och på personalen – i vissa fall rent bokstavligt.

The post Tillfälliga ölstudion i Majorna öppnar idag appeared first on Beernews.

Med målet att lyfta mångfalden inom den svenska bryggerikulturen har 44 bryggerier, samtliga medlemmar i branschorganisationen Sveriges Oberoende Bryggerier, gått samman i en gemensam rikstäckande kampanj, där 44 olika öl lanseras med likadana etiketter.

The post Oberoende bryggerier i unik lansering  appeared first on Beernews.

Ett nytt avsnitt av Beernews Afterwork är ute! Den här gången gästar ingen mindre än Beernews egen Sanna Lindberg – sommelier, öljournalist och TV4-profil – för att prata om allt från öl till wrestling.

The post Podd: Ny Afterwork med Sanna Lindberg appeared first on Beernews.

Ett vackert öl som för tankarna till ett klassiskt kinakrogstillbehör och en gyllene blend från en välrenommerad lambicproducent är höjdpunkterna den här veckan. De samsas med bland annat en stabil trotjänare från Stigbergets och en humlepigg kanadick.

The post Klassikerölet som är ett måste att ha testat appeared first on Beernews.

I våras lanserade Leif GW Persson två öl tillsammans med det småländska bryggeriet Kosta och krögaren Pontus Frithiof. Den alkoholfria varianten har gjort succé, samtidigt som den vanliga pilsnern har varit svårare att få in på Systembolaget. De stora volymerna av det alkoholfria ölet har dock inneburit att båda ölen sedan starten bryggs hos Krönleins i Halmstad, medan recepten är gjorda av Kosta.

The post Kostas GW-öl bryggs av Krönleins appeared first on Beernews.

Två öletiketter och en re-design. Två storbryggerier och ett litet hantverksbryggeri. Det är bland annat vad som nominerats i årets upplaga av Svenska Designprisets kategori Förpackning Dryck – och röstningen är nu öppen för att utse vinnaren i kategorin Peoples Choice.

The post Tre öl nominerade till Svenska Designpriset appeared first on Beernews.

Mikkeller Beer Celebration hålls på Färöarna i oktober och sätter landets ölscen och gastronomi i fokus. Två svenska bryggerier är med på tillställningen, som samlar några av ölvärldens hetaste namn mitt ute i Atlanten.

The post Helsingborgbryggarna intar Färöarna appeared first on Beernews.

När han först flyttade till Stockholm blev han förvånad över hur få pubbryggerier det fanns i staden. Den brittiskfödde ölentusiasten Steve Leighton har bott i Stockholm i åtta år och trots utmaningar som höga kostnader och strikta lagar, har han beslutat sig för att skapa en unik bryggpub på Södermalm.

The post Nystartad bryggpub med flygande planer appeared first on Beernews.

I juni i år tilläts drycker med en alkoholhalt upp till åtta procent att säljas i finska livsmedelsaffärer. Det gjorde att försäljningen av alkoholhaltiga drycker i det segmentet störtdök hos statliga Alko. Och försäljningen fortsätter att minska visar färska siffror, om än i mindre skala.

The post Försäljningen fortsatt ner på finska Alko appeared first on Beernews.

Ny lokal, strålande väder och bryggare från hela Sverige. Tusentals besökare njöt på plats i Malmö, när den sjätte upplagan av Great Swedish Beer Festival ägde rum i helgen. Missa inte Jeff Flindts bilder från årets stora helsvenska ölfest. 

The post GSBF 2024 – Se höjdpunkterna här appeared first on Beernews.

I ölvärlden har Jeppe Jarnit-Bjergsø gjort sig känd som frispråkig ölbutiksägare, ölkrögare, öl- och matboksförfattare – samt en vilt experimenterande bryggare. Nu inleder han ett nytt kapitel, som inte handlar om öl.

The post Evil Twin-Jeppe åter fantomproducent  appeared first on Beernews.

Collaborations, eller samarbetsöl, började dyka upp för ungefär 20 år sedan och hade sin mest intensiva period och rönte som mest intresse under 2010-talet, även om det förstås fortfarande idag görs många populära samarbetsöl. Idag listar vi fyra klassiska collabs mellan bryggerier, som samtliga har gått till historien av olika skäl

The post 4 odödliga bryggericollabs appeared first on Beernews.

I Sörmlands bultande hjärta brygger Patrick Holmqvist sin öl med lika delar passion och fingertoppskänsla. Att bryggeriet också har en restaurang av hög klass och lokaler och uteservering där man verkligen trivs gör förstås inte saken sämre. Veckans ölställe är Nyköping Brewing Co i Nyköping.

The post “En plats nästan för bra för att vara sann” appeared first on Beernews.