Regeringens förslag om en differentierad alkoholskatt för småbryggerier har varit ute på remiss. Sveriges Oberoende Bryggerier, som har drivit frågan länge, ser positivt på svaren och är övertygade om att förslaget kommer att genomföras.

The post Sänkt ölskatt får ris och ros i remisserna appeared first on Beernews.

Med ambitionen att brygga både hållbarare och godare satsar Omnipollo nu stort på ekologisk humle. Idag släpps det första ölet och i samband med lanseringen går också startskottet för bryggeriets fullspäckade födelsedagsmånad.

The post Ekologiskt nästa steg i Omnipollos humleresa appeared first on Beernews.

För första gången välkomnar vi en gästskribent här på nya Beernews. Det är Diego Ramos som hoppar in i Sannas ställe under sommarens septemberprovning av lokalt och småskaligt. Ett släpp som bjuder på “humle-tech”, mörka klassiker, rök och svett. 

The post Diegos septembertips i dagens lokala släpp appeared first on Beernews.

Belöningen efter slit och släp dagarna i ända på Valloniens åkrar var ett strävt och balanserat öl som fortfarande är bland det mest rustika dagens öldrickare kan fukta sina strupar med. På Mississippis bomullsfält slet andra människor om möjligt ännu hårdare, och mot ännu tydligare orättvisor och förtryck, och fram föddes bluesmusiken. Nu parar vi ihop de här två kulturyttringarna till fyra enastående upplevelser för dina smaklökar och öron, men kanske framförallt för din själ.

The post 4 hårt arbetande saison det svänger om appeared first on Beernews.

Att skriva en rekommendation om ett ölställe som vid flera tillfällen har blivit utsedd till världens bästa ölkrog är som att tipsa någon om att besöka Eiffeltornet när de åker till Paris. Det känns överflödigt, som en idiotförklaring av mottagarens kunskap. Men samtidigt måste det göras – inte idiotförklaringen då – utan rekommendationen. Veckans ölställe är Akkurat i Stockholm.

The post “Sveriges ölpalats nummer ett” appeared first on Beernews.

Om man står mitt på Ringön i Göteborg och drar en cirkel med två kilometers radie så ringar man in elva bryggerier. Med denna geografiska definition blir området det bryggeritätaste i Sverige, och förmodligen även i Norden. På själva Ringön finns idag tre bryggerier: Vega, Två Feta Grisar och Stigbergets. I helgen blir de alla konsertarrangörer när Ringön ska firas med en ö-fest.

The post Musik dragplåster när förbindelser saknas appeared first on Beernews.

Sista helgen i augusti är de traditionsenligt ölfestivaldags i Stockholm. I år har Stockholm Beer Fest, som drivs av bar- och restaurangkedjan Barrels, samlat inte mindre än 17 bryggerier, från Sverige – och världen, till en gatufestival centralt i huvudstaden. 

The post Stockholmsfestival vill vara tillgänglig för alla appeared first on Beernews.

Veckans släpp lämnar en hel del att önska. Men en ytterst välgjord kompanjon till kräftskivan och en habil introduktionsbelgare gör att fredagspromenaden till Bolaget inte är i onödan.

The post Långt mellan topparna i veckans släpp appeared first on Beernews.

Coronapandemin prövade ölbranschen till bristningsgränsen. Men för Vega Bryggeri medförde den tid att under två år jobba fram sin alkoholfria IPA. Ölet lanseras nu brett på Systembolagets samtliga butiker, vilket gör det till det mest spridda alkoholfria svenska hantverksölet.

The post Alkoholfri satsning ledde till storlansering appeared first on Beernews.

För 20 år sedan tog samarbetet mellan Brewers Association och Stockholm Beer and Whisky Festival amerikanskt hantverksöl till våra breddgrader – och ut i världen. Idag är Sverige fortfarande ett av USA:s viktigaste exportmarknader för hantverksöl, och till årets jubileum satsar man stort. 

The post Rekordnärvaro från USA på årets SBWF appeared first on Beernews.

Organisationen Företagarna har tröttnat på krångliga regler för serveringstillstånd. Nu kräver de ändringar i alkohollagen, som de anser är föråldrad och ineffektiv.

The post Företagarna: ”Ta bort matkravet på krogen” appeared first on Beernews.

Brewskival bjöd på en fantastisk avslutning med över 100 utställare, blandat väder och massor av besökare. Missa inte bilderna från årets ölfest.

The post Brewskival 2024 – se höjdpunkterna här appeared first on Beernews.

Att Tyskland producerar mest öl inom EU är ingen skräll. Men att ”vinlandet” Spanien kommer tvåa på listan samtidigt som man är det land inom EU som importerar näst flest liter öl överraskar kanske desto mer.

The post Vinland storproducent och storimportör av öl appeared first on Beernews.

Med anledning av humlens dag vill vi passa på att lyfta fram denna gröna juvel som ger ölet dess unika karaktär. 

The post 4 påstådda hälsoeffekter av humle appeared first on Beernews.

Sverige är ett till ytan stort land. Under vinjetten Veckans ölställe har vi bara skrapat på ytan när vi brottas med en viss ofrivillig storstadschauvinism. Trots det, sätter vi oss den här veckan på ett flygplan och flyger 8 800 kilometer västerut. Veckans ölställe är Lama Dog Taproom & Bottleshop i Santa Barbara, USA.

The post “Högt på öldrickarens att-göra i Kalifornien” appeared first on Beernews.

Se hur en humleodling fungerar, brygg öl över öppen eld och lyssna på berättelser ur den rika svenska humlehistorien. På Humlens dag bjuder Julita Gård i Sörmland in till ett digert program, alldeles i anslutning till den humlegård som är en del av Nordiska museets levande samling. 

The post Få bättre hum om humle på Humlens dag appeared first on Beernews.

Med livemusik, fest och specialprovningar firade Fjäderholmarnas Bryggeri sina första tio år förra helgen. Nu blickar bryggeriet framåt och ser fram emot en period av fortsatt utveckling – och förhoppningsvis ett nytt taproom. 

The post Vill fortsätta växa efter första decenniet appeared first on Beernews.

I augusti månads avsnitt av Beernews Afterwork sätter sig BN:s Tobias Janius på en solig altan i södra Dalarna och samtalar med bryggaren Johan Holmdahl. 

The post Nytt sensommarsoligt poddavsnitt appeared first on Beernews.

Fredagens släpp bjuder på komplex maltighet från ett stabilt belgiskt bryggeri, en av de sista torrhumlade surisarna från bröderna Ek i Landskrona och hype-humligt av hög internationell klass från båda sidorna av Atlanten.

The post Maltmagi, hype-humle och Ek-nostalgi appeared first on Beernews.

Två välkända namn inom ölbryggeribranschen i Göteborg, Linus Pilebrand och Anders Hedlund, har nu tagit steget in i spritvärlden genom sitt nya projekt, Ramberget Rom. Företaget, som döpts efter Göteborgs högsta berg, producerar svensk rom på ekologisk melass från Sydamerika.

The post Ölprofiler satsar på rom från Hisingen appeared first on Beernews.